Vor 100 Jahren leitete Rudolf Steiner als Begründer der Anthroposophie einen Kurs für Bauern. Es war die Geburtsstunde der bio-dynamischen Landwirtschaft. Nicht jeder, der heute Demeter-Produkte kauft, denkt dabei an die inbegriffene Weltanschauung.
Wer im Bioladen einkauft, denkt in der Regel nicht daran, das viele der dortigen Produkte mit Prozessen hergestellt werden, die von den unwissenschaftlichen Theorien Rudolf Steiners beeinflusst wurden. (IMAGO / GRANGER Historical Picture Archive)
