Fischzucht
Aquakulturen sind keine nachhaltige Alternative

Aquakultur gilt als nachhaltig. Doch neue Studien zeigen: Jahrelang wurden Daten falsch gemessen. Die Beifangmengen sind höher als angenommen. Daneben schädigen lange Transportwege das Klima, denn in China wird afrikanischer Fisch verfüttert.

Westerhaus, Christine |
Blick auf mehrere Fischnetzkreise aus einer Aquakultur auf offener See in China.
Raubfische müssen mit anderen Futterfischen ernährt werden. Diese werden teils eingeflogen. (picture alliance / dpa / HPIC / Lao Yao)