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Untersuchung von "Öko-Test"
Teilweise hohe Rückstände von Mineralöl in Butter

Mineralöl wird genutzt, um Maschinen zu schmieren, durch unsaubere Prozesse gelange es dann in Lebensmittel, sagte Kerstin Scheidecker von "Öko-Test" im Deutschlandfunk. Nur in einer getesteten Butter fanden die Tester keine Rückstände von Mineralöl.

Armbrüster, Tobias |
Eine Scheibe Brot liegt zusammen mit einem Messer und Butter auf einem Teller.
In Butter von Öma hat Öko-Test höhere Rückstände von Mineralöl gefunden als in allen bisherigen Produkt-Tests (picture alliance / dpa / Patrick Pleul)