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Ernüchternde Erkenntnisse

Ganz gleich ob Korn, Bier oder Champagner - Alkohol ist krebserregend. Das liegt am Ethanol, das in den gehaltvollen Getränken enthalten ist. Die meisten wissen inzwischen, dass Zungen-, Rachen-, Kehlkopf-, Speiseröhren- und Leberkrebs durch Alkohol hervorgerufen werden können. Doch das auch andere Krebserkrankungen nach dem Ethanolgenuss auftreten können, ist weitgehend unbekannt.

    Eine Expertengruppe hat sich im Auftrag der WHO eine Woche zusammengesetzt und bislang veröffentlichte Studien analysiert.

    Im Gespräch: Helmut Karl Seitz, Professor für Alkoholforschung und Gastroenterologie an der Universität Heidelberg, Mitglied der Expertengruppe.

    Das Interview mit Helmut Karl Seitz können Sie mindestens bis zum 31. Dezember 2007 in unserem Audio-on-Demand-Player nachhören