Teurer als gedacht
Was uns die Fleisch- und Milchproduktion wirklich kostet

Die Fleisch- und Milchproduktion ist für die Gesellschaft teurer, als es die Preise für diese Produkte an der Kasse widerspiegeln. Der Grund: Die externen Kosten der Produktion werden bei der Kalkulation oft vergessen, wie eine aktuelle Studie zeigt.