Genfood unter Beschuß

1983: Erstmals wird eine Pflanze durch den Einbau eines fremden Gens genetisch verändert. 3 Jahre später, 1986: der Gentabak wird im Freiland angepflanzt. 1998: weltweit wachsen auf einer Fläche von 28 Millionen Hektar Genmais, Gentomaten, Gensoja... Auch in deutschen Supermärkten gibt es die zu Powerriegeln oder in Konserven verarbeiteten Nahrungsmittel zu kaufen. Doch wie bekömmlich sind die Genpflanzen tatsächlich? Im letzten Jahr haben wissenschaftliche Studien erneut eine heftige Debatte ausgelöst, und noch bevor die Experten sich über die Interpretation der Ergebnisse einigen konnten, hat sich der Verbraucher offenbar entschieden: nach und nach verschwinden die Gentech-Produkte wieder aus den Regalen.