Ideen für umweltgerechte Landwirtschaft

Der Fehler liegt im System - dieser Ansicht waren viele Umweltschützer und Öko-Landwirte schon vor dem Dioxin-Skandal. Das Ultragift in Tierfutter, Eiern und Fleisch hat den Kritikern der industriellen Landwirtschaft aber neuen Auftrieb gegeben. Im Vorfeld der Grünen Woche in Berlin stellen sie traditionell den "kritischen Agrarbericht" vor - ein Sammelband mit Veröffentlichungen über die Schattenseiten der konventionellen Landwirtschaft.