![Braune Kühe auf einer Weide. Braune Kühe auf einer Weide.](https://bilder.deutschlandfunk.de/89/c4/08/01/89c40801-9e74-412f-98bc-3190232adec9/weidetiere-100-1920x1080.jpg)
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Fleisch fürs Klima
Weidetiere essen für die Klimabilanz
Kein Rindfleisch heißt für Wissenschaftsjournalist Stefan Michel auch: kein Grünland. Die Wiesen allerdings seien "hervorragender" Kohlenstoffspeicher. Sie bräuchten aber Weidetiere. Sonst würde auch die Artenvielfalt „katastrophal“ schwinden.
![Braune Kühe auf einer Weide. Braune Kühe auf einer Weide.](https://bilder.deutschlandfunk.de/89/c4/08/01/89c40801-9e74-412f-98bc-3190232adec9/weidetiere-100-1920x1080.jpg)