Saatgut mit Zukunft
Kartoffeln fit für die Klimakrise machen

Der Klimawandel gefährdet zunehmend die Ernährungssicherheit. Eine Chance bietet die Entwicklung von Saatgut, das besser mit den extremer werdenden Bedingungen zurechtkommt. Doch viele Bauern sind skeptisch und wehren sich gegen neue Abhängigkeiten.

Nickoleit, Katharina |
Ein Traktor pflanzt auf einem Feld Kartoffeln.
Neues Saatgut trotzt den Folgen des Klimawandels - doch nur wenige Konzerne dominieren den Handel mit Samen, Dünger und Pestiziden (Getty Images / Sjo)