Das Minus lag nach Angaben des Statistischen Bundesamts bei 2,6 Prozent. Weil die Betriebe zugleich ihre Preise für Speisen und Übernachtungen deutlich erhöht hätten, seien die Umsätze um 0,6 Prozent im Vergleich zum Vorjahr gestiegen.

Damit hat die Branche das Umsatzniveau aus der Zeit vor der Corona-Pandemie noch längst nicht erreicht. Im Jahr 2019 lag der Umsatz preisbereinigt um 13,1 Prozent höher als zuletzt.