Vegetarismus
Kein Blut auf dem Teller

Je mehr Fleisch, desto besser: Das galt lange, denn tierisches Eiweiß war ein Erfolgsfaktor für die menschliche Entwicklung. Als frühe Vegetarier im 19. Jahrhundert trotzdem darauf verzichteten, ging es ihnen nicht ums Tierwohl.

Pulz, Magdalena | 04. Juli 2024, 13:00 Uhr
Auf einem Tisch mit blau-karierter Tischdecke steht ein weisser Teller mit Tomatensuppe. Daneben ein Löffel.
Sieht aus wie Blut, ist aber vegetarische Tomatensuppe (Getty Images / fStop / Caspar Benson)