Veggie-Hack im Test
Die Fleischalternative überzeugt immer mehr

Die Stiftung Warentest hat veganes Hack untersucht, das sich äußerlich oft kaum vom Original unterscheidet. Zwei Produkte erhielten sehr gute Bewertungen im Geschmack. Und in der Ökobilanz schneiden alle Fleischalternativen besser ab.

Nürnberger, Dieter |
Veganenes Soja Hackfleisch mit roten Zwiebeln in einer Pfanne.
Sieht fast aus wie klassisches Hack, ist aber vegan: Die Fleischalternative wird auch für Fleischkonsumenten als Alternative immer interessanter, zumal die Ökobilanz besser als beim Fleisch ausfällt. (picture alliance / CHROMORANGE / Michael Bihlmayer)